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本文評選準則與資料來源

膠原蛋白補充品在香港選擇眾多,按劑型大致分為飲劑、粉劑與錠劑三類。本文選取六款在香港有售、品牌與包裝規格均清楚標示的產品,按以下六項準則比較:劑型與服用便利性、膠原蛋白來源與形態、每日份量與包裝規格、附加成分組合、味道與沖調體驗、參考售價與每日成本。

資料來源包括各品牌官方網站產品資料、U Beauty 產品比較文章〈10款膠原蛋白熱門推介品牌〉(2026 年 1 月發布,數據引自各品牌官網)、Swisse 香港官方網店(2026 年 9 月查閱)、HKTVmall 等本地零售商價目,以及消費者委員會《選擇》月刊第 401 期(2010 年 3 月)就膠原蛋白補充食品發表的專家分析。零售價會隨渠道與推廣活動變動,以商戶實際標價為準。

快速結論:邊類人適合邊一類

想即開即飲、追求方便,可考慮飲劑產品;注重每份含量與性價比、不介意每日沖粉,粉劑較為適合;不想沖泡、亦不習慣吞嚥藥丸,錠劑是入門之選。

對魚類敏感的人士,宜選用牛來源的產品;預算有限者,可按標示份量計算每日成本後再作比較。需要留意的是,消費者委員會曾引述專家意見指出,口服膠原蛋白的美容聲稱目前未有足夠醫學證據支持,選購時以成分、份量、口味與價錢為主要考慮,較為穩妥。

消費者委員會《選擇》月刊第 401 期(2010 年 3 月)指出,膠原蛋白經消化分解後會變成胺基酸,未必能以原形態到達皮膚,市面上膠原蛋白補充食品的美容聲稱未能證實。

評測對比表

產品劑型來源每日份量附加成分香港參考售價
FANCL 膠原蛋白美肌飲料飲魚3,000 毫克/支維他命C、蘋果多酚、玫瑰花蕾精華HK$198/10 支
SWISSE 鉑金膠原蛋白美肌飲飲牛每支 50 毫升VERISOL® 膠原蛋白、血橙精華HK$499/8 支(官網特價約 HK$299)
明治 Amino Collagen premium粉魚5,000 毫克/日透明質酸、神經醯胺、輔酶 Q10、維他命CHK$348/196 克
Vital Proteins 膠原蛋白肽粉牛(草飼)每 2 勺約 20 克無添加HK$225/284 克
Suntory Milcolla粉魚5,000 毫克/日PO·OG 胜肽、神經醯胺HK$560/30 包
DHC 膠原蛋白丸錠魚6 粒共 2,050 毫克/日維他命B1、B2約 HK$29-40/20 日份

逐項介紹

FANCL 膠原蛋白美肌飲料

特點:日本 FANCL 出品,飲劑,每支 50 毫升含 3,000 毫克魚來源膠原蛋白,採用 HTC 三肽膠原蛋白製法,另加入維他命C、蘋果多酚及玫瑰花蕾精華;10 支裝香港參考售價 HK$198(資料來源:U Beauty 產品比較文章,2026 年 1 月)。

優勢:即開即飲,果味酸甜,魚來源經處理後腥味不明顯,適合每日定時補充。

適合邊類人:不喜歡沖粉、希望每日一支固定份量的人。

需留意:飲劑一般含有少量糖分或甜味劑;按 10 支裝計算每支約 HK$20,屬中價水平。

SWISSE 鉑金膠原蛋白美肌飲

特點:澳洲品牌 Swisse 出品,飲劑,50 毫升×8 支裝,採用牛來源 VERISOL® 水解膠原蛋白,並加入血橙精華;官方定價 HK$499,官方網店特價時約 HK$299(資料來源:Swisse 香港官方網店,2026 年 9 月查閱)。

優勢:單支容量較大,牛來源適合對魚類敏感的人士。

適合邊類人:偏好飲劑、希望一次補充較高份量的人。

需留意:定價與實際零售價差距較大,購買前宜比較不同渠道。

明治 Amino Collagen premium

特點:日本明治出品,粉劑,196 克裝香港參考售價 HK$348;標示每日份量 5,000 毫克魚來源膠原蛋白,並加入透明質酸、神經醯胺、輔酶 Q10 及維他命C(資料來源:U Beauty 產品比較文章,2026 年 1 月)。

優勢:複方成分較多,粉劑可按個人喜好加入牛奶、咖啡或湯品。

適合邊類人:希望一次補充多種成分、不介意每日沖調的人。

需留意:按每日 5,000 毫克計算,196 克裝約可食用 39 日,每日成本約 HK$9。

Vital Proteins 膠原蛋白肽

特點:美國品牌 Vital Proteins(雀巢旗下)出品,粉劑,284 克裝香港參考售價約 HK$225;成分只有草飼牛來源的水解膠原蛋白肽,每 2 勺約 20 克,無添加調味(資料來源:U Beauty 產品比較文章,2026 年 1 月)。

優勢:成分單純、無味易溶,適合加入咖啡、乳酪或湯品而不影響味道。

適合邊類人:注重成分純淨、希望自行控制份量的人。

需留意:每份份量較大,應按包裝標示使用;部分批次不附量匙,需自行準備。

Suntory Milcolla

特點:日本三得利出品,粉劑,30 包裝香港參考售價 HK$560;每包標示 5,000 毫克魚來源膠原蛋白,加入獨家 PO·OG 膠原蛋白胜肽及神經醯胺,帶淡淡奶香(資料來源:U Beauty 產品比較文章,2026 年 1 月)。

優勢:獨立包裝方便攜帶,奶味配方較易入口。

適合邊類人:經常外遊或通勤、不喜歡魚腥味的人。

需留意:按 30 包計算每包約 HK$18 至 HK$19,屬較高價位。

DHC 膠原蛋白丸

特點:日本 DHC 出品,錠劑,每日 6 粒共約 2,050 毫克魚來源膠原蛋白,並加入維他命B1、B2;香港市場以平行進口方式於 HKTVmall 及藥妝店有售,20 日份(120 粒)參考價約 HK$29 至 HK$40(資料來源:HKTVmall 及本地零售商,2026 年 9 月查閱)。

優勢:無味、方便攜帶;按參考售價推算每日成本約 HK$1.5 至 HK$2,性價比較高。

適合邊類人:預算有限、不喜歡沖粉或飲劑的入門用家。

需留意:單日份量低於上述飲劑與粉劑產品;香港並非官方直營,購買時宜留意包裝、批次與有效期。

條件式選擇建議

  • 每日通勤時間緊張、沒有時間沖調,選擇即開即飲的飲劑(FANCL 或 Swisse)較為方便。
  • 對魚類敏感,可選用牛來源產品(Swisse 或 Vital Proteins),並細閱成分標示確認。
  • 想控制每日開支,可先按標示份量計算每日成本,DHC 錠劑及大包裝粉劑相對划算。
  • 經常外遊或出差,獨立包裝(Suntory Milcolla)或錠劑(DHC)便於攜帶。
  • 注重成分單純,Vital Proteins 單一成分配方較易掌握。

自行評估檢查清單

  • 我清楚自己需要哪種劑型(飲、粉、錠)?
  • 產品有否清楚標明膠原蛋白來源(魚、牛或豬)與每日份量?
  • 我是否對魚類或牛肉過敏,需要避開相應來源?
  • 按標示份量計算的每日成本,是否在我的預算之內?
  • 我會否介意產品加入糖分、甜味劑或調味?
  • 我是否明白附加成分只是配方的一部分,並非效果保證?
  • 購買渠道是否可靠,包裝與有效期是否完整?
  • 我是否了解口服膠原蛋白的美容聲稱未必有充分醫學證據支持?

常見問題

膠原蛋白飲、粉、錠有什麼分別?

飲劑即開即飲、最為方便,但部分產品糖分較高,單支價格亦較貴;粉劑每份含量通常較高、性價比較好,但需自行沖調,部分帶輕微腥味;錠劑方便攜帶、無味,但單次份量一般較低(資料來源:U Beauty 產品比較文章,2026 年 1 月)。

飲劑是否比粉劑更有效?

目前沒有足夠醫學證據證明口服膠原蛋白具有明顯美容效果。消費者委員會《選擇》月刊第 401 期(2010 年 3 月)引述專家意見指出,膠原蛋白經消化分解後會變成胺基酸,未必能以原形態到達皮膚,相關美容聲稱未能證實,選購時以成分、份量與價錢為主要考慮較為穩妥。

素食者適合服用膠原蛋白補充品嗎?

膠原蛋白主要來自動物(魚、牛、豬)。市面上標榜「素食膠原蛋白」的產品,多數不含膠原蛋白本身,而是提供維他命C等有助身體合成膠原蛋白的營養素,選購前宜細閱成分標示。

服用膠原蛋白補充品要注意什麼?

膠原蛋白屬動物來源蛋白質,魚類或牛肉過敏者需細閱成分;孕婦、哺乳期女性及肝腎功能不佳者,服用前宜諮詢醫生或醫護人員;飲劑產品需留意糖分攝取量。

資料來源與注意事項

資料來源:各品牌官方網站(FANCL、明治、三得利、DHC、Vital Proteins);Swisse 香港官方網店(2026 年 9 月查閱);U Beauty 產品比較文章〈10款膠原蛋白熱門推介品牌〉(2026 年 1 月 19 日);(2010 年 3 月);HKTVmall 及本地零售商價目(2026 年 9 月查閱)。

注意事項:本文所列售價為撰文時查閱的參考水平,會隨渠道與推廣活動變動,以商戶實際標價為準;保健食品不能取代均衡飲食,口服補充品的效果因人而異。